Recept z knihy Jíme zdravě ze spíže. Suroviny: 160g hladké celozrnné špaldové mouky (já zbožňuji tuto) 170g sýru cottage 1 vejce 2,5 lžičky prášku do pečiva sůl Postup: Všechny suroviny spojíme v kompaktní těsto. Samotnou mě překvapilo, jak dobře se s těstem pracovalo. Necháme 10 – 15 minut odležet a mezitím předehřejem troubu na 170 stupňů. Vytvoříme 4Read More
zdravé recepty
Čokoládové sušenky se skořicí
Recept z knížky Jíme zdravě ze spíže. Suroviny: 100 g mletých ořechů (použila jsem kombinaci vlašáků a kešu) 80 g sušených datlí (zalít horkou vodou a nechat 5 minut odstát a následně přecedit. půl lžičky jedlé sody 1 vejce 50 g kakaa lžička skořice 50 g kvalitní hořké čokolády špetka soli Postup: Troubu předehřejeme na 175Read More
Lilková pomazánka
Recept z knížky Jíme zdravě s Fitrecepty. Suroviny na 4 porce: 1 lilek 3 stroužky česneku 200 g ricotty lžíce citronové šťávy hrst nasekané čerstvé bazalky sůl, pepř Postup: Lilek propícháme vidličkou a zabalíme do alobalu spolu s 3 stroužky česneku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut. Lilek necháme trošku zchladnout a zabalíme do potravinovéRead More
Čedarové krekry
Čedar je vždycky dobrej nápad 🙂 krekrám dodá šmrnc. Super s tatarákem, hummusem, místo pečiva a nebo jako chuťovka na zobačku 🙂 Čedarové krekry (2 plechy) 150g nastrouhaného čedaru 50g chia semínek 4 vejce 100g mletého zlatého lněného semínka (klasicky k sehnání na Grizly) 300ml vody (případně o trošku více dle potřeby) 2 lžičky himalájské soli (neboRead More
Medvědí česnek I.
Už asi měsíc můžete na všech sociálních sítích vidět chlubící fotky s rostlinkami medvědího česneku. Své místečko si každý tak trošku střeží, protože, co si budeme povídat, ne všichni myslí při škubání na ostatní. Loni jsem se snažila najít neobjevená místa v okolí Jičína a přiznám se, že jsem nebyla vůbec úspěšná. Letos jsem to vzala z druhéhoRead More