Vanilkové rohlíčky (lowcarb)

Křehké vanilkové rohlíčky, které se rozplývají na jazyku. Suroviny: 200g mandlové mouky (koupena na Grizly) 50g mletých vlašských ořechů 80g změklého másla 2 vajíčka 30g erythritolu (opět koupeno na Grizly) – nebo sladidlo dle stravovacího stylu půl lžičky kypřícího prášku špetka soli volitelné: půl lžičky xantanové gumy (s těstem se lépe pracuje, ale není podmínkou) libovolné