Archiv pro štítek: dezerty

Dezerty, Recepty, Snídaně

Fit cheesecake

Nějak ten čas letos nestíhám, jen co otevřu Facebook nebo Instagram všude už na mě kouká sto padesát tisíc druhů cukroví, spousta vánočních střítků a milion reklam na dárky.  Asi to bude tou pozdní dovolenou a ještě posledními zbytky opálení, které mi připomínají léto. Ale je na čase si přiznat, že léto už je nenávratně […]

Dezerty, Recepty, Snídaně

Fit ovesná bublanina

Nevím jestli to je tím střídavým počasím, nebo už mám letošního „léta“ dost, ale poslední dobou se čím dál víc těším na pochmurné počasí, čaj z jablečných slupek se skořicí, dýňovou polévku a bramboračku. Jasně, mohla bych si všechno tohle uvařit už  teď, ale to by prostě nebylo ono. Všechna tahle jídla mám spojená s podzimem a […]

Dezerty, Recepty, Snídaně

Borůvkový fit crumble

Když jsou venku pařáky a omrzí vás vytváření zmrzlinových nanuků (inspirace zde) přichází čas na svěží crumble (čti krambl). Tahle britská dobrota je vlastně ovoce zapečené s drobenkou. Originální verzi jsem lehce upravila, odlehčila a patří mezi mé oblíbené dezerty. Borůvkový fit crumble  (4 porce) 200 g borůvek 2 lžička chia semínek 40 g ovesných vloček […]

Dezerty, Recepty, Snídaně

Rychlé falešné tiramisu

Už je tomu nějaký pátek, co jsem přidala poslední recept. Díky událostem posledních týdnů, nebyl moc prostor na nějaké experimenty, ale zase jsem objevila spoustu rychlých vychytávek, o kterých mám v plánu vám samozřejmě brzo napsat, které mě zachraňovaly, když jsem nestíhala. Během svatebních příprav jsem byla hrozně vděčná za proteinové palačinky, fazolové brownies nebo šmakouna. […]

Dezerty, Nezařazené, Recepty, Snídaně, Základní recepty

Snadný tvarohový koláč

Slunečných paprsků díky bohu přibývá a tím se zkracuje čas, který chci trávit v kuchyni. Na pracnější recepty ještě bude čas až se zase sluníčko unaví. Tenhle recept, jak už jsem avizovala na facebooku, zvládne opravdu každý.  Díky tomu, že obsahuje jen pár suroviny, které mám doma téměř vždy jsem si ho oblíbila a věřím, že […]

Bezlepkové, Recepty, Snídaně

Celozrnný hruškový koláč s polentou

Nájezdy na zdravou výživu pořádám vcelku pravidelně (kde jsou ty časy kdy se tam nedalo platit kartou :D) a občas tam objevím něco, co běžně doma nepoužívám, nebo sem sto let (čti maximálně rok) neměla. Polentu sem koupila po shlédnutí nějakého videa od Emanuela Ridi, ale už sem se k jeho receptu nedostala. Jak to tak […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Cizrnová bábovka

Dneska se nebudu moc rozepisovat, cizrnu určitě všichni moc dobře znáte. Tahle bábovka vznikla vlastně jako alternativa k fazolovému brownies, které najde zde, na kterém jsem asi závislá. Celkově luštěninové dezerty mě začínají bavit čím dál víc, hlavně díky skvělým nutričním hodnotám a výborné chuti. Nemusíte se vůbec bát nějaké pachuti, vůbec není cizrna cítit. Mám pocit, […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox

Kokosové sušenky s jahodami a kardamomem

Krásnou konečně slunečnou sobotu 🙂 dnes mám pro vás recept na lehké kokosové sušenky, které dělám bez přidaného cukru nebo sladidla, mám je ráda jen takto přírodní, ale pokud jste na sladké, určitě si je přislaďte. O kokosové mouce už jsem vám psala v receptu na lehoučké muffiny s borůvkami (viz zde), kokosová mouka si získala pevné místo […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Fazolové brownies se slaným karamelem

Zdravé brownie je jedna z mých největších závislostí. Kombinace čokolády a vlhkého těsta mě snad nikdy nepřestane bavit. Vedle fazolového (které patří mezi mé nejoblíbenější) ráda dělám květákové, z červené řepy nebo batátové, všechny jsou úžasný a všechny dělám v dvojité dávce, protože je hnedka pryč. Pokud neprozradíte, že se jedná o fazolové brownies, nikdo to nepozná. Doporučuji […]

Dezerty, Recepty

Fit velikonoční beránek

Po mazanci u nás na velikonočním stole nesmí chybět beránek. Dělala jsem ho letos poprvé, tak jsem měla trochu obavy, jak tento hokus pokus dopadne. Od babičky jsem si půjčila nádhernou starou formu na beránka a  začala jsem zkoumat recepty. Žádný mě nezaujal natolik (nebo jsem zrovna neměla na něj suroviny), že bych ho chtěla […]