Cottage bulky

Recept z knihy Jíme zdravě ze spíže. Suroviny: 160g hladké celozrnné špaldové mouky (já zbožňuji tuto) 170g sýru cottage 1 vejce 2,5 lžičky prášku do pečiva sůl Postup: Všechny suroviny spojíme v kompaktní těsto. Samotnou mě překvapilo, jak dobře se s těstem pracovalo. Necháme 10 – 15 minut odležet a mezitím předehřejem troubu na 170 stupňů. Vytvoříme 4Read More

Domácí paštika

Ani nevím, jak se to stalo, paštiky nikdy nepatřily k mým favoritům, ale poslední dobou jsem přišla na chuť výrobě té domácí. Po „osvědčených“ receptech jsem se rozhodla trošku experimentovat a na svět přišla tato. Je tak jednoduchá, že stojí za to vyzkoušet a třeba tě překvapí, tak jako mě. Domácí paštika s rozmarýnem a brusinkami 500gRead More

Čedarové krekry

Čedar je vždycky dobrej nápad 🙂 krekrám dodá šmrnc. Super s tatarákem, hummusem, místo pečiva a nebo jako chuťovka na zobačku 🙂 Čedarové krekry (2 plechy) 150g nastrouhaného čedaru 50g chia semínek 4 vejce 100g mletého zlatého lněného semínka (klasicky k sehnání na Grizly) 300ml vody (případně o trošku více dle potřeby) 2 lžičky himalájské soli (neboRead More

Lowcarb bulky

Dneska to bude rychlé, žádné dlouhé povídání. Tento týden máme v práci pořádě na pilno, jelikož uzavíráme měsíc, tak není čas ani myšlenky na nějaké slohovky.A hlavně bych ráda, abyste tenhle recept vyzkoušeli, ať už frčíte na nízkosacharidové stravě a nebo si chcete jenom trošku zaexperimentovat. Já vím, že přijít do obchodu a naházet pár kouskůRead More

Výborný chléb bez mouky

Poslední dobou jsem obdržela na Facebooku zprávy typu, že byste chtěli tip, čím nahradit pečivo. U mě není pečivo žádnou nutností a už jsem si na něj poměrně odvykla, ale občas přijde chvíle, kdy dostanu chuť na chléb s pažitkovo-tvarohovou pomazánkou nebo máslem a strouhaným sýrem. A zrovna tyhle kombinace se bez chleba vytvářejí poměrně špatněRead More

Neprůstřelná káva

Když jsem poprvé narazila na neprůstřelnou kávu, pomyslela jsem si, že jen šílenec toto může pít. A vlastně mi to přišlo jako totální degradování kávy. A ani ve snu by mě nenapadlo, že bude patřit k jedné z mých nejoblíbenějších variant přípravy kávy. Překvapilo mě, že spousta lidí, jak v mém okolí, na Facebooku či Instagramu, vůbec nemělaRead More

Bagely

Většinou mám takový rituál, než vůbec vystavím fotku na Instagram nebo přidáme recept sem či na Facebook, obešlu fotkama své kamarádky a radím se s nimi. Holky jsou úžasné, že trpělivě hodnotí všechny mé pokusy a pomáhají vychytávat mouchy. Tentokrát jsem téměř od všech dostala odpověd, že bagel vůbec neznají. To mě hrozně překvapilo, ale pakRead More

Kakaové cupcakes s pistáciemi

Doufám, že do Nového roku jste vkročili tou správnou nohou. Ještě než se mrkneme na dnešní recept, vám chci popřát do Nového roku hodně štěstí, zdraví a osobních i pracovních úspěchů. A ráda bych poděkovala za fotky, názory a připomínky, které mi posíláte na Facebooku a Instagramu. Každý názor mě moc udělá velkou radost aRead More

Nadýchané lívanečky bez mouky

Tyhle lívanečky prostě musíte zkusit. Jsou naprosto skvělý. Teď si možná říkáte, že to píšu u každého receptu :D, no tak možná jo:). Ale vážně, pokud máte rádi lívance (a klidně i když nemáte), zkuste je. Zaberou vám jen pár minut a výsledek vás zaručeně  překvapí. A víte, co je na nich nejlepší? Díky vysokémuRead More