Recept z knihy Jíme zdravě do 30 minut. Suroviny: 400g oloupaných syrových brambor 2 lžíce másla (já dala ghí) 100g bílé cibule (najemno nakrájené) 6 stroužků česneku (oloupané) lžíce sušeného tymiánu 700ml zeleninového nebo drůbežího vývaru 100ml smetany na vaření (10-12% tuku) lžička bílého vinného octa sůl, pepř Postup: Brambory nakrájíme na menší kousky. Ve větším […]
Hlavní jídla
Ta nejlepší PIZZA
Jeden z prvních a zároveň nej receptů na facebookové stránce. A měla jsem za to, že i tady má své místo. Když mě kamarádka požádala o recept a já zjistila, že ho tady nenajdete a strávila 10 minut hledáním receptu, tak jsem usoudila, že mu to místo musím vytvořit, protože víckrát to podstupovat nechci. A pak […]
Tuňákové placky
Na Instagramu jste mohli vidět x variant a pokusů, všechny uspěšné. Možná tyhle placky znáte a děláte roky. Já na ně přišla omylem a od té doby na ně nedám dopustit :). Super jsou teplé, studené, doma, do práce, na vejlet….náročnost 0, chuť perfektní. Za mě velké doporučení:) Tuňákové placky (2 porce) 1 velká plechovka […]
Farmářský burger
Ještě před 5 lety bych se burgeru vyhnula velkým obloukem, případně hledala nějakou bezmasou alternativu. Dneska to nechápu, bez masa nedám ani ránu a jednou za čas si burger dám s velkou chutí. Nemusí se jednat nutně o kalorickou bombu (ale někdy se to tak sejde :D). Základem je samozřejmě kvalitní hovězí maso, já si sama […]
Špenátovo-hrášková polévka
Poslední dobou na polévkách ujíždím, v kombinaci s kvalitním sýrem a oříšky se po nich můžu utlouct, většinou smíchám různé druhy zeleniny, rozmixuji a dochutím. Chuť je pokaždé trošku jiná a to mě na tom baví. Poslední tři vaření, ale vařím tu stejnou polévku. Také znáte to, že smícháte nějaké suroviny a moc od toho nečekáte, ale […]
Slaný koláč z quinoi
Než se pustíme do receptu, asi by bylo fajn představit trošku quinou a říct si proč je tak super a proč by neměla v našem jídelníčku chybět. Quinoa (čti: kinoa), neboli merlík čílský se řadí mezi pseudoobiloviny (nelze je botanicky zařadit mezi obiloviny, ale využití mají stejné jako obiloviny). Quinoa je přirozeně bezlepková a můžeme ji […]