Dezerty

Dezerty, Recepty, Snídaně

Zdravý perník

Perník k podzimu patří úplně stejně jako dýňová polévka. Jak perník, tak dýňovku, dělám vlastně celoročně, ale se začátkem podzimu se frekvence rapidně zvyšuje. Recept je náhoda. Hlavním úkolem bylo zachovat chuť a vláčnost perníku, ale zároveň, aby to byl zdravý dezert nebo svačina po výletě. Sama jsem byla překvapená, jak moc nám všem chutnal. Dám […]

Dezerty, Recepty

Makový koláč

Na Grizly jsem objevila bílý mák. A jelikož má o chlup lepší hodnoty než můj milovaný modrý, tak jsem se rozhodla dát mu šanci. Hodně dobrej nápad. Koláč chutnal naprosto fantasticky. A povidla, která jsem dostala od mojí úžasné klientky a kamarádky, koláči dodala skvělý šmrnc. Ale i bez povidel chutnal skvěle :). Makový koláč […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Koláče

Tenhle recept jsem vůbec nechtěla házet na blog. Jednak je v různých úpravách asi milionkrát ve všech facebookových skupinách zaměřených na nízkosacharidové stravování a nepřišel mi zas tak zajímavý. Ale vzhledem k tomu, že jsem si hned u prvního pokusu recept upravila a neustále dohledávám fotku z příběhu z Instagramu, kde jste si recept přáli, rozhodla jsem se ulehčit […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Kaše z quinoi a cukety

Než se stihnete vyděsit a nedočíst se ani k receptu, tak bych chtěla obhájit obě hlavní suroviny. Setkala jsem se s tím, že spousta lidí nezná quinou. Já jsem jí poznala asi díky knížce Sladký život bez cukru od Sarah Wilson a zamilovala jsem si ji. Možná quinou znáte spíš pod názven Merlík čínský a nebo taky […]

Dezerty, Recepty

Zdravý cuketový dort

Teď se přiznám, že pečení jsem poslední dobou dost zanedbávala. Ne, že by mě to přestalo bavit, ale tak nějak si zvykla na fazolové brownies, které jsou za chviličku hotové, výborné a ještě mají skvělé nutriční hodnoty. Jednoho dne, ale přišla mamka, že by potřebovala upéct dortík. Upekla jsem jednoduchý jablečný koláč s kokosovou drobenkou, který […]

Dezerty, Recepty

Lowcarb vanilkové rohlíčky

Říjen 2018 – Začínám hledat nápad na cukroví. Většina mých receptů vzniká tak, že někde objevím klasických recept (případně jídlo, které jsem měla kdysi ráda) a hledám varianty jak ho vytvořit, aby vyhovovalo mému stravování. Našla jsem 10 tradičních receptů na cukroví, které mě zaujaly, 5 receptů na zahraniční cukroví a 5 receptů na různé […]

Bezlepkové, Dezerty, Snídaně

Kokosové miniroládky

Další sladký recept je na světě. V neděli se k nám chystala mamka s bráchou, aby popřáli Martinovi k svátku (s „mírným“ zpožděním), tak jsem si lámala hlavu s tím, co by se hodilo upéct. Mamka je super, že ráda ochutná moje „experimenty“, ale mám dojem, že si stejně mnohem radši dá větrník 😀 (sem s tím v pohodě). A co se týče […]

Dezerty

Lowcarb strouhaný koláč

Pokud mě sledujete na Instagramu, tak jste si mohli všimnout nové rubriky – dezerty na víkend. Každý víkend (zpravidla již v pátek) se můžete těšit na nové recepty na zdravější varianty dezertů. Tento týden jsem si pro vás připravila strouhaný koláč, který jsem neměla roky a byla jsem zvědavá, jestli nám varianta bez mouky a cukru […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Kakaové cupcakes s pistáciemi

Doufám, že do Nového roku jste vkročili tou správnou nohou. Ještě než se mrkneme na dnešní recept, vám chci popřát do Nového roku hodně štěstí, zdraví a osobních i pracovních úspěchů. A ráda bych poděkovala za fotky, názory a připomínky, které mi posíláte na Facebooku a Instagramu. Každý názor mě moc udělá velkou radost a […]