Bezlepkové

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Čokoládové sušenky se skořicí

Recept z knížky Jíme zdravě ze spíže. Suroviny: 100 g mletých ořechů (použila jsem kombinaci vlašáků a kešu) 80 g sušených datlí (zalít horkou vodou a nechat 5 minut odstát a následně přecedit. půl lžičky jedlé sody 1 vejce 50 g kakaa lžička skořice 50 g kvalitní hořké čokolády špetka soli Postup: Troubu předehřejeme na 175 […]

Bezlepkové, Předkrmy, Recepty, Základní recepty

Domácí paštika

Ani nevím, jak se to stalo, paštiky nikdy nepatřily k mým favoritům, ale poslední dobou jsem přišla na chuť výrobě té domácí. Po „osvědčených“ receptech jsem se rozhodla trošku experimentovat a na svět přišla tato. Je tak jednoduchá, že stojí za to vyzkoušet a třeba tě překvapí, tak jako mě. Domácí paštika s rozmarýnem a brusinkami 500g […]

Bezlepkové, Nezařazené, Přílohy, Recepty, Základní recepty

Čedarové krekry

Čedar je vždycky dobrej nápad 🙂 krekrám dodá šmrnc. Super s tatarákem, hummusem, místo pečiva a nebo jako chuťovka na zobačku 🙂 Čedarové krekry (2 plechy) 150g nastrouhaného čedaru 50g chia semínek 4 vejce 100g mletého zlatého lněného semínka (klasicky k sehnání na Grizly) 300ml vody (případně o trošku více dle potřeby) 2 lžičky himalájské soli (nebo […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Koláče

Tenhle recept jsem vůbec nechtěla házet na blog. Jednak je v různých úpravách asi milionkrát ve všech facebookových skupinách zaměřených na nízkosacharidové stravování a nepřišel mi zas tak zajímavý. Ale vzhledem k tomu, že jsem si hned u prvního pokusu recept upravila a neustále dohledávám fotku z příběhu z Instagramu, kde jste si recept přáli, rozhodla jsem se ulehčit […]

Bezlepkové, Dezerty, Recepty, Snídaně

Kaše z quinoi a cukety

Než se stihnete vyděsit a nedočíst se ani k receptu, tak bych chtěla obhájit obě hlavní suroviny. Setkala jsem se s tím, že spousta lidí nezná quinou. Já jsem jí poznala asi díky knížce Sladký život bez cukru od Sarah Wilson a zamilovala jsem si ji. Možná quinou znáte spíš pod názven Merlík čínský a nebo taky […]

Bezlepkové, Dezerty, Snídaně

Kokosové miniroládky

Další sladký recept je na světě. V neděli se k nám chystala mamka s bráchou, aby popřáli Martinovi k svátku (s „mírným“ zpožděním), tak jsem si lámala hlavu s tím, co by se hodilo upéct. Mamka je super, že ráda ochutná moje „experimenty“, ale mám dojem, že si stejně mnohem radši dá větrník 😀 (sem s tím v pohodě). A co se týče […]

Bezlepkové, Přílohy, Recepty, Snídaně, Základní recepty

Výborný chléb bez mouky

Poslední dobou jsem obdržela na Facebooku zprávy typu, že byste chtěli tip, čím nahradit pečivo. U mě není pečivo žádnou nutností a už jsem si na něj poměrně odvykla, ale občas přijde chvíle, kdy dostanu chuť na chléb s pažitkovo-tvarohovou pomazánkou nebo máslem a strouhaným sýrem. A zrovna tyhle kombinace se bez chleba vytvářejí poměrně špatně […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Kakaové cupcakes s pistáciemi

Doufám, že do Nového roku jste vkročili tou správnou nohou. Ještě než se mrkneme na dnešní recept, vám chci popřát do Nového roku hodně štěstí, zdraví a osobních i pracovních úspěchů. A ráda bych poděkovala za fotky, názory a připomínky, které mi posíláte na Facebooku a Instagramu. Každý názor mě moc udělá velkou radost a […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Nadýchané lívanečky bez mouky

Tyhle lívanečky prostě musíte zkusit. Jsou naprosto skvělý. Teď si možná říkáte, že to píšu u každého receptu :D, no tak možná jo:). Ale vážně, pokud máte rádi lívance (a klidně i když nemáte), zkuste je. Zaberou vám jen pár minut a výsledek vás zaručeně  překvapí. A víte, co je na nich nejlepší? Díky vysokému […]