Dneska to bude trošku termixový souboj. Mám tu dva recepty. Jednu klasickou „osvědčenou“ verzi, kterou dělám hodně často a prostě tu nesmí chybět. A druhou trošku vyladěnou, víc podzimní a hutnější verzi, doplněnou o kakaové boby, které naprosto zbožňuji. Oba termixy se skvěle se hodí i jako krém do dortů nebo na cupcakes. Tak nezapomeň […]
Nezařazené
Čedarové krekry
Čedar je vždycky dobrej nápad 🙂 krekrám dodá šmrnc. Super s tatarákem, hummusem, místo pečiva a nebo jako chuťovka na zobačku 🙂 Čedarové krekry (2 plechy) 150g nastrouhaného čedaru 50g chia semínek 4 vejce 100g mletého zlatého lněného semínka (klasicky k sehnání na Grizly) 300ml vody (případně o trošku více dle potřeby) 2 lžičky himalájské soli (nebo […]
Hraběnčiny řezy
Jedna ze vzpomínek na dětství a prázdniny u babiček ve zdravějším kabátku. Jelikož nemám ráda pečený sníh z bílků, tak jsem si recept maličko upravila podle sebe. Oříškové mouky,sladidlo mám z Grizly Hraběnčiny řezy – 8 porcí 3 vejce 1 tradiční tvaroh (kostka – ne ve vaničce) 75g oříškové mouky (mletých oříšků) – měla jsem kešu mouku […]
Lowcarb perníková kaše
Dneska mám takovou rychlovku na zahřátí. Spousta lidí si nedovede představit ráno bez obilné kaše. Vzpomínám si na to, jak jsem se každé ráno na moji ovesnou těšila. Ale taky si vzpomínám jak jsem za 2 hodiny už tahala svačinu a do oběda bych vydržela leda ve snu. Ale ranní teplá kaše do bříška má […]
Špaldová vánočka
Taky si nedovedete představit Vánoce bez vánočky? Nejlepší dělá moje babička, poctivou z domácích surovin a másla. Každý rok se nemůžu dočkat, až si kousek dám. Loni jsem pekla vánočku z tvarohu (na Facebooku můžete mrknout do fotek, je tam i recept), letos jsem se snažila, aby moje vánočka byla co nejvíc podobná té, kterou dělá babička. […]
Fit vánoční cukroví – 5 druhů
A je to tady, Vánoce jsou za dveřmi, taky se tak těšíte? Venku to sice vypadá tak všelijak, ale třeba to nakonec vyjde a budou bílé Vánoce. Už jsem několikrát slyšela, že jednou z největších odreagovávaček je hnětení těsta, když to teď tak píšu tak mi to přijde hrozně ujetý, ale musím to opravdu potvrdit. Díky zkouškám […]
Podzimní koláč
Každoročně se těším na podzim, patří k mým nejoblíbenějším obdobím. Má to hned několik důvodů, jednak miluju barvu podzimního listí a hlavně je to dýňové období. Dýně je na podzim v mém jídelníčku číslo jedna. Nedám na ní dopustit a dají se s ní vykouzlit bezvadné dobroty. Všichni určitě znáte dýňovou polévku, to už je taková klasika, každý […]
Whole30 – výsledky, zavádění
Nakonec jsem článek o výsledcích nechala až po zavádění, které je nedílnou součástí W3O. Zhruba v půlce programu, jsem měla pocit, že pojedu více než 30 dní, nebo že vlastně nepotřebuji žádnou změnu, že mi to vyhovuje. Ale co si budeme povídat, přišly situace, kdy prostě člověk nechce být tak striktní a porušit pravidla by znamenalo […]
Whole30
Možná jste už o tomto programu slyšeli, možná ještě ne, ale v dnešním článku se vám tenhle program pokusím přiblížit. Ještě před dvěma měsíci by mě určitě nenapadlo se o Whole30 zajímat a už vůbec ne ho vyzkoušet. Vlastně jsem se k němu dostala úplně náhodou, když mi před pár týdny kamarádka Ráďa přinesla knížku „Jídlo […]
Snadný tvarohový koláč
Slunečných paprsků díky bohu přibývá a tím se zkracuje čas, který chci trávit v kuchyni. Na pracnější recepty ještě bude čas až se zase sluníčko unaví. Tenhle recept, jak už jsem avizovala na facebooku, zvládne opravdu každý. Díky tomu, že obsahuje jen pár suroviny, které mám doma téměř vždy jsem si ho oblíbila a věřím, že […]