Cukrdetox

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Kakaové cupcakes s pistáciemi

Doufám, že do Nového roku jste vkročili tou správnou nohou. Ještě než se mrkneme na dnešní recept, vám chci popřát do Nového roku hodně štěstí, zdraví a osobních i pracovních úspěchů. A ráda bych poděkovala za fotky, názory a připomínky, které mi posíláte na Facebooku a Instagramu. Každý názor mě moc udělá velkou radost a […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Nadýchané lívanečky bez mouky

Tyhle lívanečky prostě musíte zkusit. Jsou naprosto skvělý. Teď si možná říkáte, že to píšu u každého receptu :D, no tak možná jo:). Ale vážně, pokud máte rádi lívance (a klidně i když nemáte), zkuste je. Zaberou vám jen pár minut a výsledek vás zaručeně  překvapí. A víte, co je na nich nejlepší? Díky vysokému […]

Dezerty, Nezařazené, Recepty, Recepty cukrdetox, Snídaně, Základní recepty

Podzimní koláč

Každoročně se těším na podzim, patří k mým nejoblíbenějším obdobím. Má to hned několik důvodů, jednak miluju barvu podzimního listí a hlavně je to dýňové období. Dýně je na podzim v mém jídelníčku číslo jedna. Nedám na ní dopustit a dají se s ní vykouzlit bezvadné dobroty. Všichni určitě znáte dýňovou polévku, to už je taková klasika, každý […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Špenátovo-hrášková polévka

Poslední dobou na polévkách ujíždím, v kombinaci s kvalitním sýrem a oříšky se po nich můžu utlouct, většinou smíchám různé druhy zeleniny, rozmixuji a dochutím. Chuť je pokaždé trošku jiná a to mě na tom baví.  Poslední tři vaření, ale vařím tu stejnou polévku. Také znáte to, že smícháte nějaké suroviny a moc od toho nečekáte, ale […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Dezerty, Recepty, Recepty cukrdetox

Kokosové sušenky s jahodami a kardamomem

Krásnou konečně slunečnou sobotu 🙂 dnes mám pro vás recept na lehké kokosové sušenky, které dělám bez přidaného cukru nebo sladidla, mám je ráda jen takto přírodní, ale pokud jste na sladké, určitě si je přislaďte. O kokosové mouce už jsem vám psala v receptu na lehoučké muffiny s borůvkami (viz zde), kokosová mouka si získala pevné místo […]

Cukrdetox, Detox

8. týden – konec nebo začátek?

Nemůžu tomu uvěřit, vážně už je to 8. týdnů co jsem bez cukru… Osmý a poslední týden detoxikačního programu je doporučeno vyzkoušet jak bude tělo reagovat na cukr. Původně se mi to toho vůbec nechtělo, říkala jsem si, proč bych vlastně měla do sebe rvát cukr, když ho nechci jíst a snažím se tělo od cukru […]

Cukrdetox, Detox

Cukrdetox 6.-7. týden

Až možná s troškou lítosti jsem začala 6. týden, kdy jsem začala zase určité potraviny zpátky. Přišlo mi, že to strašně rychle utíká (během detoxu jsem měla zrovna zkouškové období a můžu říct, že když jsem nervózní před zkouškou, mám tendence něco jíst, ale v detoxu mi to nepřišlo tak hrozné, ale je možné, že to byl jen […]

Cukrdetox, Detox

Cukrdetox 4.-5. týden

Závislost na cukru není spojená jen s cukrem jako takovým (a potravinách přirozeně ho obsahujících – ovoce), ale závislost na cukru mohou podněcovat i jiné potraviny jako třeba obiloviny nebo potraviny obsahující lepek. Ve 4. a 5. týdnu detoxu bylo mým úkolem se těmto potravinám vyhnout. Z příloh jsem ponechala pouze superpotravinu quinou. V těchto dvou týdnech by se […]

Cukrdetox, Detox

Cukrdetox 2.-3. týden

První týden utekl jako voda, jak už jsem zmiňovala v předešlém článku, první týden byl spíše o malých změnách, které pro mě už nějakou dobu byly automatické. Ve volných chvílích jsem se snažila podle knížky a přiložených receptů plánovat jídlo na následující 2 týdny. Ve druhém a třetím týdnu cukr detoxu jsem vyřadila veškeré ovoce a […]

Bezlepkové, Cukrdetox, Hlavní jídla, Recepty, Recepty cukrdetox

Slaný koláč z quinoi

Než se pustíme do receptu, asi by bylo fajn představit trošku quinou a říct si proč je tak super a proč by neměla v našem jídelníčku chybět. Quinoa (čti: kinoa), neboli merlík čílský se řadí mezi pseudoobiloviny (nelze je botanicky zařadit mezi obiloviny, ale využití mají stejné jako obiloviny). Quinoa je přirozeně bezlepková a můžeme ji […]